Полезные Статьи о Вине  Новости, Винный Обзор, История Виноделия, Винные Аксессуары, Виноградники
 

Штопор как предмет коллекционирования

Известнейший аукционный дом Christie`s проводит специализированные штопорные торги дважды в год. Помимо этого, еще существует элитарный Клуб международной корреспонденции штопоромании, объединяющий коллекционеров этого, казалось бы, незатейливого аксессуара. Кстати, президенту вышеупомянутого клуба (он же - автор объемистого труда “Большая книга штопоров”) Дональду Буллу принадлежит коллекция из четырех тысяч штопоров! С этим может сравняться лишь недавно открывшийся в Испании музей виноделия, в котором, помимо прочего, наглядно показана история развития штопора и представлено более 4 тысяч образцов.
История штопора начинается в начале XVIII века, так как до этого времени в нем не было ни малейшей необходимости. (more…)

Штопор - не просто аксессуар

Большой любитель бургундского, Наполеон Бонапарт, требовал, чтобы в амуниции каждого солдата его армии обязательно был… штопор. Может показаться странным, но этот привычный в каждом доме предмет представляет еще и коллекционный интерес.
Собирать штопоры, сами того не сознавая, начинают ценители и знатоки хорошего вина. Ведь “вино не явится на свет, пока пробка не согрешит со штопором”, как гласит старинный британский тост.
Бернар Дювен, один из первых французских коллекционеров, впервые купил старый пробочник (он же штопор), поскольку ему показалось вульгарным открывать отменное марочное вино обычной деревяшкой с железной спиралькой. За первым штопором француза последовал второй, затем – третий, а сейчас в коллекции Дювена около 250 экземпляров, среди которых есть редчайшие образцы конца XVII века.
В зависимости от материала, конструкции, возраста и “родословной” цена антикварного штопора может колебаться от нескольких долларов до десятков тысяч. (more…)

Кризис австралийского виноделия

Австралия в 2008 году поставила на экспорт вина на 11% меньше по объему и на 18% меньше по стоимости. Средняя цена за литр вина снизилась на 7,6% до 3,53 австралийских долларов.
Общая стоимость австралийского вина на ведущих британских рынках упала на 18%, в то время как экспорт в США упал и вовсе на 26%. Редкие светлые пятна включали Китай, куда стоимость импорта австралийского вина выросла на 32%, Гонконг (рост на 17%) и Японию (на 4,1%).
В 2008 году Австралия экспортировала 62% общего объема своего вина, а на ряд рынков процент проданной продукции составил более 80%. Средний уровень продаж во Франции составил около 40%.

Проблемы винодельческого сектора в Индии

Индийские виноторговцы сталкиваются со множеством проблем, связанных с введением протекционистских налогов в двух крупных штатах Махараштра и Карнатака.
Карнатака последовала примеру Махараштры и ввела повышенные налоги на вино импортного производства до 300% за литр.
Такие меры обусловили подъем минимальной розничной цены на вино, изготовленное за пределами штата Карнатака, на 290 рупий за бутылку, эффективно вытеснив эти вина с рынка. То, что стоило раньше 400 рупий за бутылку, теперь в рознице стоит 700 рупий за бутылку. (more…)

Импорт коньяка в Россию растет

Газета The Times в одном из недавних выпусков отметила, что импорт коньяка в Российскую федерацию неуклонно растет. Кроме того, за 2007-2008 годы по меньшей мере шесть предприятий-производителей коньяка на юго-западе Франции перешли в собственность российских компаний.
Несомненно, раньше дорогой французский коньяк как бренд ассоциировался в основном с круглыми стаканами или бокалами, галстуками-бабочками и фраками на хорошо обеспеченных солидных белых мужчинах. Теперь, однако, этот дорогой напиток пользуется все большей популярностью у молодых обеспеченных афроамериканцев, которые отдают предпочтение не самому коньяку, а алкогольным коктейлям, в состав которых он входит. И, конечно, очень популярен французский коньяк у молодых россиян, занимающихся бизнесом, чье благосостояние растет, а воспитание позволяет по достоинству оценить великолепный золотистый напиток. (more…)