Полезные Статьи о Вине  Новости, Винный Обзор, История Виноделия, Винные Аксессуары, Виноградники
 

Во Франции рано соберут виноград

В этом году во Франции ожидается рекордно ранний сбор винограда.
Стало известно, что виноделы Бордо, Бургундии и Шампани отменили традиционные отпуска, поскольку, согласно всем прогнозам и определённым показателям им придется заняться сбором урожая на несколько недель ранее обычного времени, когда ягоды можно считать спелыми. Также и в долине Луары виноград также зреет очень быстро в этом [...]

Розовые вина - тренд сезона

Розовые вина – настоящий тренд летнего сезона.
Для каждого вина важна не только его правильная сочетаемость и подача, но и употребление к месту и ко времени, конечно же. Специалисты-энологи, любители и ценители вина давно считают, что в тёплое и жаркое время года более актуальными будут вина «облегчённые». В летнем сезоне 2011 года особым спросом пользуются легкие [...]

Красное вино заменяет зарядку

Новейшие исследования свидетельствуют о том, что вино, некоторым образом, достаточно эффективно заменяет физическую активность. Согласно результатам исследования, опубликованным в Faseb Journal, ресвератрол (активный ингредиент красного вина) может предотвращать как негативное воздействие космических полетов, так и, в некоторой мере компенсировать гиподинамию и предохранять организм человека от неизбежных последствий сидячего образа жизни. 

Победители московской выставки вин из Каталонии

На недавней выставке вин в Москве представили несколько сортов лучших каталонских вин. В список победителей выставки вошли такие сорта, как:
Вино Mas Martinet Els Escurcons 2006 (DOQ Priorat), купаж Гарнач Тинта (80%) и Сира (20%) выдержано 14 месяцев во французском дубе. Это вино отличается удивительно сложной гаммой ароматов, в которых различимы оттенки ежевики, вишни, табака, эвкалипта, [...]