Как быть тем, кто  опасается вреда от воздействия алкогольных напитков, особенно людям зрелого возраста и пожилым, которые, однако, так же как и все, хотят жить полной жизнью, отмечать праздники, просто наслаждаться хорошими винами.
Перво-наперво: совершенно ошибочно думать, что алкоголизм есть прямое следствие чрезмерно частого употребления спиртных напитков, следует отличать нормальное употребление спиртного от пьянства, а последнее [...]

Французские Совиньоны были и остаются винами вне конкуренции, что и подтвердила очередная выставка вин этой марки в Париже в прошлом году. Контролируемые по месту производства вина всегда были вне конкуренции, так что Совиньон Comte Lafond только подтвердил репутацию французских вин высочайшего качества. Это моносортовое вино произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках хозяйства [...]

Белое сортовое вино Совиньон Tement относится к категории вин, контролируемых по месту производства, вырабатывается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на склонах холмов апеласьона Sudsteiermark в хозяйстве Tement. Вообще, австрийские Совиньоны являются скорее исключением из правила, нежели явлением ординарным для мирового виноделия, однако знатоки признают Совиньоны, произведенные в Штирии, ни в чем не уступающими французским [...]

Новозеландские вина интересны и сами по себе, и тем, что на мировом рынке вина появились они сравнительно недавно, и тем, что сорта винограда по-разному воплощают вкусовые качества конечного продукта в разных климатических условиях и на разных континентах. Двухлетнее вино Совиньон Clos Henri производится из винограда, выращенного в Новой Зеландии, в регионе Мальборо, в хозяйстве Clos [...]