Опубликовано: Июль 28, 2011
Какие вина выбирать летом? Выбор достаточно разнообразен на любой вкус. Летом хорошо выбирать легко пьщиеся вина с хорошо, но не излишне выраженной кислотностью. Вино должно давать то самое ожидаемое ощущение свежести, и гармонично сочетаться с такими же несложными и лёгкими блюдами, которые обыкновенно готовят летом. В жаркое время года следует избегать вин с высоким содержанием [...]
Рубрика: О вине
Опубликовано: Июль 26, 2011
Учёные выяснили, что пожилые люди, ежедневно употребляющие пинту пива или 2-4 бокала вина, менее подвержены риску развития слабоумия, чем непьющие.
Более 3 тыс. человек из Германии в возрасте 75 лет и старше приняли участие в этом исследовании. Исследователи изучали состояние добровольцев, которые слабоумием не страдали. Через 3 года состояние этих же людей изучалось повторно. Используя [...]
Рубрика: Новости
Опубликовано: Июль 21, 2011
В Украине с 8 по 10 ноября 2011 года в Киеве состоится Wine Fest грандиозный фестиваль вина, который позволит по-новому взглянуть на культуру виноделия, виноградарства и производство вина.
Основная задача фестиваля Wine Fest - формирование культуры потребления вина (в Украине в частности) и решение задач, которые стоят перед виноградарями и производителями вина.
Конечно же на фестивале вина [...]
Рубрика: Новости
Опубликовано: Июль 14, 2011
Известно, что ожирение ведет к циррозу печени. А спасение оказывается в вине.
Шведские учёные пришли к выводу, что ожирение и резистентность к инсулину способствуют отложению жира в печени.
Исследователи провели эксперимент с участием 44 испытуемых. Добровольцев попросили в течение трех месяцев воздержаться от употребления алкоголя или пить не более одного (для женщин) или двух (для мужчин) бокалов [...]
Рубрика: Новости
Опубликовано: Июль 7, 2011
Немецкая компания Liebherr замечательно облегчила жизнь ценителям вина - теперь знатоки и коллекционеры элитных вин, хранящие дома напитки дорогие и редкие, могут обойтись без винного погреба и не беспокоиться о сохранении вина в бутылках.
Немецкая фирма, производящая в числе прочего бытовую технику высокого класса, выпустила уникальную коллекцию винных шкафов. Такие винные шкафы поддерживают мультитемпературный режим, который [...]
Рубрика: О вине