Во Франции рано соберут виноград
В этом году во Франции ожидается рекордно ранний сбор винограда.
Стало известно, что виноделы Бордо, Бургундии и Шампани отменили традиционные отпуска, поскольку, согласно всем прогнозам и определённым показателям им придется заняться сбором урожая на несколько недель ранее обычного времени, когда ягоды можно считать спелыми. Также и в долине Луары виноград также зреет очень быстро в этом году. В Мюскаде начнут собирать урожай уже во второй половине августа, а к концу августа работники начнут собирать виноград белых сортов в Нанте, Анжу, Сомюре и Турени. Следует сказать, что обычно Мюскаде поспевает в первую-вторую неделю сентября, в Анжу-Сомюре сборщики выходят работу 15 сентября, а в Турени - в конце сентября соответственно. Обычно красные сорта поспевают к концу сентября - началу октября, однако в этом году Каберне Совиньон и Шенен Блан продержатся на лозе примерно до 10 сентября, а значит, сбор урожая пройдёт раньше.
Виноградари и виноделы в целом полны оптимизма по поводу состояния лоз и ожидаемого качества винограда, но, как всегда, решающими будут недели, непосредственно предшествующие сбору ягод.
Напомним, что 2010 год не был удачным для виноделов.