К XVIII столетию бутылки стали изготавливать промышленным методом отлива. Это стало большим плюсом для винодельческой промышленности. Во-первых, у виноделов появилась возможность располагать винодельческую продукцию в погребах более компактно: поскольку бутылки обрели совершенно одинаковую цилиндрическую форму, их стало возможно хранить в горизонтальном положении. Ну и во-вторых, горлышки бутылок теперь имели одинаковые размеры, поэтому стало возможным использовать более дешевые пробки единого стандарта. Теперь отпала необходимость многократного использования пробки, так что пробка полностью загонялась в горлышко. Это помимо прочего исключало возможность подделки дорогого вина, закупоренного не вывинчивающейся пробкой. Естественно, для извлечения пробки из бутылки понадобился специальный инструмент. До того, что пробку нужно не вышибать (этот прием удается освоить далеко не всем), а вывинчивать из бутылки догадались довольно быстро. Но вставлять рукоятку в саму пробку, оказалось плохой идеей, так что понадобилось приспособление с ручкой, которое могло бы помочь извлекать пробку из бутылки и могло бы использоваться не один раз. К сожалению, история не сохранила имени человека, который придумал это самое приспособление, состоящее из стального винта и рукоятки. Иногда рукоятка для штопора отливалась вместе с винтом из стали или железа, а иногда изготавливалась отдельно из дерева. Французские ученые утверждают, что это мог быть только француз, а исследователи из Великобритании уверены, что такой технический прорыв мог совершить исключительно подданный британской Короны. Современные энологи сходятся во мнении, что правы все-таки последние, так как в Великобритании бутылки, которые производились промышленным способом, а следовательно и одинаковые пробки, раньше нашли широкое распространение в быту, чем это было во Франции.